La couleur bleue n'existe pas sous forme naturelle dans des aliments. Et ainsi, les produits bleus, ou des parties de ces produits, seraient très rapidement et aisément reconnus et détectés lors du contrôle visuel s'ils accédaient par hasard dans la production.
L'utilisation d'outils bleus contribue donc à la conformité aux exigences requises par l'analyse et l'évaluation des risques HACCP en rapport à des corps étrangers. Ceci est une condition primordiale importante, notamment dans les secteurs de la transformation des produits alimentaires, production de produits alimentaires ainsi que dans l'industrie pharmaceutique et fourragère.
La pelle à échantillon est destinée au prélèvement d’échantillons de poudres, granulés et pâtes. La poignée longue permet dans ce cadre de prélever des échantillons de grands récipients avec peu de contenu ou de pénétrer par des ouvertures étroites.
Avec le bord inférieur droit de la pelle, il est possible de prélever du produit directement du fond du récipient.
La pelle à usage unique est appropriée pour les secteurs sensibles des industries pharmaceutique et chimique ainsi que des industries agroalimentaire et cosmétique.